سلطة الكينوا مع صدور الدجاج - الطعام الصيني

الوقت: حوالي 15-20 دقيقة الصعوبة: صفر الطبخ الوزن: 1-2 أجزاء صدور الدجاج كبير 1 الكينوا 30G بروكلي 100G بيض 1 طماطم 100G زنجبيل 2 الملح (قضى نيوزيلندا في) 1G الفلفل الأسود (مع البيض المسلوق لينة) 0.5G مثقبة زيت زيتون 7G الخل البلسمي 5G ليمون 1/4 عسل 4G ملح 1G الفلفل الأسود 0.5G
  • هل صلصة الخل. زيت الزيتون والخل البلسمي، وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل على التوالي في وعاء ويحرك.

  • قطع الدجاج الثدي جانبية سكين، وقطع إلى شرائح ثم تقطع إلى قطع من 2-3CM.

  • طهي الدجاج. وعاء في صدور الدجاج، والزنجبيل، وتصب فوق صدور الدجاج بدون ماء، بدوره حريق صغير بعد الحريق في الغليان يترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق إزالة.

  • البيض المسلوق. بيضة مسلوقة في الماء والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق، إزالة، وأكثر من الماء البارد، وقطع في نصف مقشر الظهر. نصائح: 7 دقيقة بيضة مسلوقة هو سيلان، إذا كنت ترغب في تناول الطعام البيض المطبوخ تماما، ويطهى 12 دقيقة على ذلك.

  • طبخ البروكلي. يستمر في 1G الملح، والقرنبيط، بلانش 2 دقيقة، وإزالة. نصيحة: يضاف الملح إلى جعل البروكلي للحفاظ على اللون الأخضر.

  • طبخ الكينوا. الكينوا في الماء المغلي، حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة، واستنزاف الشاشة في وضع الاستعداد.

  • السلطانية في القرنبيط، والطماطم، والدجاج، الكينوا، صب الخل وتخلط جيدا.

  • يمكن وضع البيض المسلوق المفروم يكون.