الخطوة 1
أولا، الساق الأمامية 500 غرام الأغنام نظيفة الرطوبة الجافةالخطوة 2
مقطعة إلى قطع كبيرةالخطوة 3
البصل الأحمر على استعداد، والزنجبيل، والبيض، والكمون، ومسحوق الفلفل الحار والملح.الخطوة 4
البيض أصفر واضح وفصل بياض البيض لاتخاذ الاحتفاظ تم تمزيقه البصل الأحمر والزنجبيل.خطوة 5
الحمل والأحمر والبصل والزنجبيل بياض البيض في وعاء.خطوة 6
إضافة ملعقتين ملحخطوة 7
إضافة بعض مسحوق الكمون، وإثارة، منقع 30 دقيقة (هذه الخطوة إذا الطعام حار ويمكن أيضا إضافة بعض الفلفل الأحمر المتبل مع عائلتي الذين لا يأكلون، ولذا فإنني لا تضيف هذه الخطوة إلى مسحوق الفلفل الحار).الخطوة 8
منقع اللحوم وثم إزالة البصل والزنجبيل الأحمر الخيزران تلبس على الطفل.الخطوة 9
ثم سخن مقلاة الخبزالخطوة 10
بعد التسخين النفط السيليكا هلام جيدة محو نقطة فرشاة على القرص أقلالخطوة 11
ولحم الضأن وضعها في لوحة أقل، ورسمت على سطح نقطة الضأن النفط مع فرشاة.الخطوة 12
مختارة من التشكيل الجانبي غطاء الشواء غطاءالخطوة 13
بعد الوقت ليرش في نقطة أسياخ لحم الضأن الفلفل الحلو (I أسياخ لحم الضأن نصف مرشوش عليه مسحوق الفلفل الحار I تناول الطعام، لا تأكل حار عليه).الخطوة 14
وأخيرا، رش مسحوق الكمون القليل يمكن انتقاء مفتوحة لتناول الطعام.الخطوة 15
أعود زجاجات البيرة مفتوحة أكل ها!