الخطوة 1
البصل والجزر المبشور والزنجبيل المفروم والزبيب غسل.الخطوة 2
شرائح لحم الضأن المفروم إلى قطع صغيرة، بالإضافة إلى كمية من الماء الدافئ في، يغلي الساخنة النبيذ ليغلي لمدة 3-5 دقائق، وإزالة وغسل موقف.الخطوة 3
إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون عموم عموم، يقلب كتلة تقلى في القطع، ثم تضاف صلصة الصويا المناسبة اللون، صلصة الصويا، صلصة المحار، بهار،الخطوة 4
صب البصل والجزر والفلفل الحار سحق والكمون وتستمر الجسيمات الكمون لتحريك العطر.خطوة 5
إضافة كمية مناسبة من الأرز المغسول إلى مرة ونصف الساخنة من الأرز، تم إضافة الزبيب.خطوة 6
بعد كل المواد كانت مختلطة بشكل موحد، في طنجرة مطبوخ اضغط على زر كوك.