الثوم جراد البحر - الطعام الصيني

"أكل مؤخرا موسم جراد البحر اليوم للقيام بذلك لديها قوي أطفال نكهة الثوم من جراد البحر مميزة للغاية." المكونات
  • جراد البحر الطازجة 4 جنيه
  • ثوم 5
  • البصل الأخضر اثنان
  • كرفس A
  • الفلفل الأخضر 5
  • فلفل 10
  • 80 سنتا 4
  • أوراق الغار 4
  • ريحان 4
  • بيرة ويمكن لل
إكسسوارات
  • تغذية جراد البحر حزمة
  • صلصة الصويا ملعقة
  • زيت السلطة ملعقة
  • النبيذ الطبخ ملعقة
  • ملح قليلا
  • ثوم طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الطازجة جراد المياه النظيفة لغسل حتى التعكر، فقاعات لالنبيذ مع والمياه.
  • 2 الثوم جاهزة. أنا استخدم هذا وعاء كامل، ونقع الماء، والماء فقاعات الثوم إذا لم يكن كذلك، فمن السهل أن لصق بسهولة الطعم المر.
  • 3 جراد البحر في الماء المغلي المياه.
  • 4 جراد البحر، واستنزاف احتياطي المياه.
  • 5 البصل مقطعة إلى أجزاء.
  • 6 الكرفس والفلفل الأخضر قطع سكين المائل.
  • 7 النفط من المقلاة. في المثمن. الفلفل. أوراق الغار والريحان ومقلي. ثم يضاف البصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
  • غارقة 8 الثوم مع الأغلبية. ببطء مقلي حريق صغير.
  • 9 وضع تغذية جراد البحر. بعد نكهة ضجة، وإثارة بالتساوي في جراد البحر.
  • 10 في علبة من الجعة، والثوم المتبقي، والكرفس، الفلفل الأخضر ويقلب بالتساوي. بعد الغليان، وتحويل النار في النار يجيش لمدة 20 دقيقة.
  • 11 صلصة النار. صلصة الصويا نقطة على طول Guobian صب
  • 12 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة عشرة، وأكثر لذيذ.
  • 13 وضع في طبق السمك لذيذ جدا، أوه.

نصائح

صلصة جراد في السوق. كلمات عامة. ، 11/4 رطل من المواد الحزمة جراد مناسبة لذلك.