"أكل مؤخرا موسم جراد البحر اليوم للقيام بذلك لديها قوي أطفال نكهة الثوم من جراد البحر مميزة للغاية." المكونات
- جراد البحر الطازجة 4 جنيه
- ثوم 5
- البصل الأخضر اثنان
- كرفس A
- الفلفل الأخضر 5
- فلفل 10
- 80 سنتا 4
- أوراق الغار 4
- ريحان 4
- بيرة ويمكن لل
إكسسوارات
- تغذية جراد البحر حزمة
- صلصة الصويا ملعقة
- زيت السلطة ملعقة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- ملح قليلا
- ثوم طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الطازجة جراد المياه النظيفة لغسل حتى التعكر، فقاعات لالنبيذ مع والمياه.
- 2 الثوم جاهزة. أنا استخدم هذا وعاء كامل، ونقع الماء، والماء فقاعات الثوم إذا لم يكن كذلك، فمن السهل أن لصق بسهولة الطعم المر.
- 3 جراد البحر في الماء المغلي المياه.
- 4 جراد البحر، واستنزاف احتياطي المياه.
- 5 البصل مقطعة إلى أجزاء.
- 6 الكرفس والفلفل الأخضر قطع سكين المائل.
- 7 النفط من المقلاة. في المثمن. الفلفل. أوراق الغار والريحان ومقلي. ثم يضاف البصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
- غارقة 8 الثوم مع الأغلبية. ببطء مقلي حريق صغير.
- 9 وضع تغذية جراد البحر. بعد نكهة ضجة، وإثارة بالتساوي في جراد البحر.
- 10 في علبة من الجعة، والثوم المتبقي، والكرفس، الفلفل الأخضر ويقلب بالتساوي. بعد الغليان، وتحويل النار في النار يجيش لمدة 20 دقيقة.
- 11 صلصة النار. صلصة الصويا نقطة على طول Guobian صب
- 12 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة عشرة، وأكثر لذيذ.
- 13 وضع في طبق السمك لذيذ جدا، أوه.
نصائح
صلصة جراد في السوق. كلمات عامة. ، 11/4 رطل من المواد الحزمة جراد مناسبة لذلك.