1. تحضير زبدة السكر الصخرية عناب

2. اغسل العناب ونقع لمدة نصف ساعة.

3. البخار لمدة 15 دقيقة

4. إزالة الأساسية

5. نقع مع الحليب

6. آلة الطبخ تتكسر في الوحل

7. ضعي الزبدة في المقلاة

8. إضافة الطين العناب

9. نيران منخفضة ، استمر في التقليب ، فقط احتفظ به في حالة دهنية