1. نفرم البصل الأخضر ولحم الخنزير ناعما ، فصل البيض الأبيض وصفار البيض
2. اخلطي الكراث المفروم مع بياض البيض مع القليل من الملح واخلطيهم جيداً ، ادهن طبقة رقيقة من الزيت في كشك الفطيرة لسكب سائل بياض البيض في كشك الفطيرة وقم بقليه.
3. قلبي لحم الخنزير وصفار البيض معًا واسكبيها في قالب كيك كهربائي مع طريقة بياض البيض المقلي ، واقليها جيدًا واسكبها
4. ضعي بياض البيض المقلي على الطبقة السفلية ، وزعي صفار البيض المقلي على بياض البيض ، ثم دحرجيه ، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة وضعه على الطبق ، وستكون هذه الوجبة الخفيفة على ما يرام.
5. الأذواق الشخصية تشعر أن إضافة القليل من صلصة الطماطم هو أكثر لذيذ