فطيرة تفاح - الطعام الصيني

تفاح 1 جرام كبير بالخبز المحمص الخبز 6 شرائح سائل بيضة 1 زبدة 10 جرام سكر 20 جرام جرام ماء نشا كمية مناسبة
  • 1. إعداد المكونات الرئيسية ، لقد صنعت الخبز الخاص بي.

  • 2. قشّر مكعبات التفاح وقلّبي ، وقلي الماء في وعاء الزيت وأضيفي السكر ، ثم أضيفي نشا الماء ليصبح لزجاً. اقطع حافة الخبز ، ثم دحرجه إلى شرائح رقيقة باستخدام دبوس دائري ، وضعه جانبًا.

  • 3. ضعي حشوة التفاح المقلي على جانب شريحة الخبز ، وضعي سائل البيض حول الخبز ، وقصّ سكين الزهرة بشكل قطري على الجانب بدون التفاح.

  • 4. اطوي واضغط على الحافة بإحكام بالشوكة.

  • 5. ادهن طبقة من سائل البيض على كلا الجانبين.

  • 6. ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي فطيرة التفاح على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية.

  • 7. حلو ولذيذ.