1. إعداد المكونات الرئيسية ، لقد صنعت الخبز الخاص بي.
2. قشّر مكعبات التفاح وقلّبي ، وقلي الماء في وعاء الزيت وأضيفي السكر ، ثم أضيفي نشا الماء ليصبح لزجاً. اقطع حافة الخبز ، ثم دحرجه إلى شرائح رقيقة باستخدام دبوس دائري ، وضعه جانبًا.
3. ضعي حشوة التفاح المقلي على جانب شريحة الخبز ، وضعي سائل البيض حول الخبز ، وقصّ سكين الزهرة بشكل قطري على الجانب بدون التفاح.
4. اطوي واضغط على الحافة بإحكام بالشوكة.
5. ادهن طبقة من سائل البيض على كلا الجانبين.
6. ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي فطيرة التفاح على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية.
7. حلو ولذيذ.