"اهالى هونج كونج تأكل أكل حليب مجنون جدا: الحليب والحبوب في الصباح يمكن غسلها عند للضغط على قسم كبير من الحليب المكثف، والخبز، وتكون مغلفة وقت الغداء مع طبقة سميكة من الحليب المكثف على الخبز، حتى في الليل لأكل الحلوى عندما تصدرت مع ملعقة من الحليب المكثف سوف - عندما يتم تكثيف ذلك بكثير السكر والعسل إذا كان الأمر كذلك. لينة نسيج الخبز الحليب المكثف، متموج اللوز، لينة وحساسة، دسم ومليئة تنسى! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 60 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- حليب 90 غراما
- خميرة 3 ز
- ملح 2 ز
- الحليب المكثف 45 غراما
- زبدة 20 غراما
إكسسوارات
- الحليب المكثف 20G
- زبدة 20G
- الشوكولاته البيضاء 10 غراما
- لوز كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 في مادة العجين في برنامج العجين breadmaker يتم توفيرها، تخمر إلى 2 مرات أكبر -
2، وضعت العجين مزقتها إلى قطع صغيرة وغيرها من المواد العجين الرئيسية الأخرى من الخبز والزبدة في وعاء وبرنامج الجانب ترتيب -
3 بعد البرنامج إلى الزبدة، ثم حدد برنامج الوجه، -
مادة كتيمة 4 قضيب في الشوكولاتة المذوبة والزبدة خففت وحليب مكثف، مكثف صلصة الحليب إلى عجينة مع التحريك. -
بعد العجين اتخاذ جاهزة للخروج غازات العادم 5 -
6 المتداول في قطاع طخت مع صلصة اللبن المكثف -
بعد لف وضعت 7 في قطع قالب نصف -
8 مع السبابة في الصحافة حول منتصف كل الخبز في الفرن ومواصلة تخمر من بعد ضعف كبيرة، -
9، والسطح المطلي مع صلصة اللبن المكثف، ثم رش مع شرائح اللوز. سخن الفرن إلى 180 درجة. الوسط 15 دقيقة.
نصائح
مع السبابة في منتصف كل قطعة من الخبز، لا يزال الفرن إلى الهياج بعد إزالة ضعف كبيرة، ضغطت القليل من الضوء
