نخب البسيطة - الطعام الصيني

"قليلا البسيطة الخبز المحمص، هو لطيف جدا، وأنا استخدم هذا الأسلوب من المكرونة سريعة التحضير، وتوفير الوقت وجهه يقطر ..." المكونات

مسحوق عالية 200G
مسحوق الحليب 8G
الحليب المكثف 10G
حليب 90G
بيضة 23G
سكر 25G
ملح 1G
خميرة 2G

إكسسوارات

من الزبدة غير المملحة 17G

حلو طعم
خبز الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 (I يستخدم هذا الأسلوب في المكرونة سريعة التحضير، وتوفير الوقت وجهه قطرات ~) باستثناء الزبدة والخميرة والمواد الملح، كان أثار في مجموعة في هذا الحوض، وتغطي مع غلاف بلاستيكي على الوقوف ليلة 1 في الثلاجة (مجموعة وقتهم الخاص، خلال 24 ساعة عندما أنت حر في الخروج للقيام)
غارقة 2 العجين، يوم 2 في غرفة صناعة الخبز، وضعت قطريا أملاح الخميرة
بعد 3 والوجه 15 دقيقة من البداية، تم إضافة الزبدة غير المملحة خففت
4 والوجه 15 دقيقة لبدء التوسع
5 إزالة العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، يتم وضعها في التخمير الأول في الحارة
6 إرسالها إلى 2 مرات أكبر
7 من أصل إلى حالة العادم للمجلس بعد 8 أجزاء مأخوذة، جولة فرك، وغطت وترك الباقي لمدة 20 دقيقة
8 جيد القليل العجين الركود، والمتداول في بيضاوي الشكل
9 يتم طي الجانبين قليلا إلى الداخل
10 لفة
11 بدوره الاتجاهات
12 ثم لفة طول
13 طوى
14 في مقلاة غير لاصقة (إذا المقالي لا غير لاصقة، ورقة شحوم للتسوق أوه)، في الفرن، والتخمير الثاني
15 أرسلت إلى 2 أضعاف كبيرة، والبيض فرشاة (55، أنا فعلا نسيت فرشاة)، ثم يرش جوز الهند
16 في مسخن الفرن، 175 درجة والمتوسطة 18 دقيقة (درجة الحرارة للمرجعية)
17 ولكن الخبز لذيذ -