"عائلتي أميرة المفضل الخبز حشو، I المستخدمة لتحويل مجموعة متنوعة من الحشوات، هل كل أنواع من الخبز لينة، هناك لها الخبز حشو المفضل، وهناك نوعان، واحد هو الأحمر قطرات معجون الفول، آخر هو قطرات جوز الهند Naisu. جوز الهند سوفليس الخبز الطبقة السطحية من جوز الهند رقيق مثل سوبر منغ، لأن إضافة دقيق الأرز الدبق وتصبح لينة جدا، ولكن أيضا مليئة حليب جوز الهند سميكة و، الناس يأكلون وكنت لا تزال تريد أن تأكل. " المكونات
- مسحوق عالية 200 غرام
- ماء 60 غراما
- زبدة 25 غراما
- ملح 1 ز
- خميرة 3 ز
- سكر 25 غراما
- حليب جوز الهند 60 غراما
- بيض 50 غراما
- دقيق الأرز الدبق 40 غراما
إكسسوارات
- زبدة 45 غراما
- بيضة 20 غراما
- ملح 1 ز
- مسحوق الحليب 15 غراما
- جوزة الهند 70 غراما
- مسحوق السكر 45 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وضعت 11، جميع المواد باستثناء المواد زبدة الخبز معا لتشكيل العجين، ثم يضاف الزبد ومواصلة العجن حتى الفيلم، ثم التخمير الأول. -
22، استخراج الغاز العادم المخمرة العجين مقسمة بالتساوي إلى أجزاء 60 ز ومستديرة بقية العجين لمدة 15 دقيقة، وتأخذ لفة صغيرة في سطح بيضاوي الشكل. -
33، وضعت في منتصف كعكة جوز الهند Naisu ملء البيضاوي، ومن ثم حافة المشدودة إلى شرائح، في فرن التخمير الثاني لأكبر 1.5 مرة. -
44 الفرشاة على سطح البويضة العجين، ويرش الديكور جوز الهند. -
55، والتسخين فرن 180 درجة، خبز لمدة 15 دقيقة.
