"أيام بنغتشو بنغ تشن دونغ شارع Zoujian شوط الأولي التحرير الذي يدخن الأعمال لحوم الأرانب. ودرس بعناية مقومات أرنب على البخار، والإنتاج، وأصناف هي الهالوجين عطرة، والحلو، والقنب، حار، النكهات المالحة، التي أرنب اللحم مع هش الجلد، وهشاشة العظام، والعطاء، واللون الأحمر، طعم لذيذ، إغراء رائحة والحلو والمالح حار بالضبط خصائص الجمال. منذ فترة طويلة أو لZoujian ان Meiran وجه "أرنب لحية" ومن هنا جاءت تسميته ". المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حساء كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- السكر البني كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 أرنب الساق، وقطع العظام. -
وأضيف 22 ملاعق النبيذ، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والفلفل ونكهة الزنجبيل استيعاب (القانون) الموحد. -
3 أخذ أرنب لذيذ الجلد الجاف معبدة. -
4 الأرنب في وعاء يغلي لتغلي 89 تنضج. -
5 إزالة واستنزاف أسفل الماء في 6 في مقلاة ساخنة. -
6 كتلة الأرنب تقلى الذهبية إزالة البني واستنزاف. -
7 عاء طيبة في قاعدة النفط، إلى حريق صغير تحت السكر والسكر المقلية العنبر، إضافة الحساء. -
8 نقلها إلى الغليان صلصة الصويا، ثم يضاف السكر والسكر صخرة، والسكر البني. -
9 كتلة مزيج سكب بالتساوي أرنب، ورشاقته. -
نظيف نقل المقلاة إلى النار صلصة لوحة 10 لامعة.
