1. تحضير الأناناس وتجنيبه

2. إعداد المواد الخام ، والبيض (واحد) ، وحبات الذرة ، والجزر ، وحبات البازلاء ، وحبات الأناناس (يمكن أن تكون أكثر ، وطعم أفضل) ، وكمية صغيرة من حبات سجق لحم الخنزير المرح ، والكراث ، والسمسم الأبيض ، وبذور السمسم الأسود ، وزيت الذرة.

3.-1-صب كمية صغيرة من زيت الذرة ، الزيت ساخن ، صب كمية صغيرة من الملح في معجون البيض ، وإزالة بيضة تشوان -2-إضافة كمية صغيرة من زيت الذرة وصب الجزر والبازلاء وحبات الذرة ونقانق لحم الخنزير وحبات الأناناس.

4. يسكب البيض المخفوق والأرز ، ويصب في النهاية السمسم الأبيض والكراث

5. يسكب القدر في الأناناس الفارغ المحضر. وأخيرًا أضيفي بعض بذور السمسم الأسود لتزيين سطح الأرز المقلي.