1. الزنجبيل المفروم والمفروم

2. إزالة الروبيان والذيل ، وإزالة قشور الجمبري ، والنرد الجمبري ووضع جانبا

3. يقطع الملفوف الصيني ويوضع جانباً

4. البيض المخفوق بالزيت الساخن في مقلاة باردة

5. يسكب الأرز قبل أن تتماسك البيضة ، ويقلب بسرعة حتى ينكسر ،

6. انقل نصف ملعقة صغيرة من ملح الملح والدجاج

7. يقلى تماما حتى التحبيب ويقدم على طبق

8. يسكب الجمبري والكرنب الصيني والزنجبيل في الزيت الساخن في القدر الساخن

9. أضف نصف وعاء من الماء العذب ، وأضف ملعقة كبيرة من صلصة المحار ، ونصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا النيئة ، وصلصة الصويا.

10. يسكب في ماء النشا لتغلي

11. أضف كمية مناسبة من الزيت الصافي وزيت السمسم

12. ضعي صلصة المأكولات البحرية المختلطة فوق الأرز المقلي. نعيش معا وابدأ في تناول الطعام.