1. أسقلوب الموسم بالملح والفلفل

2. تسخين المقلاة وإضافة زيت الزيتون

3. ضع الإسكالوب في الإناء وقلبهم بالترتيب

4. ضعي الزبدة في المقلاة ، وأذيبيها وضعيها في عصير الليمون ، قلبيها

5. قطعي التفاح الأخضر والجرجير مع التحريك بقليل من الملح وزيت الزيتون أضف حلاقات الليمون المحمر واضغط على عصير الليمون.

6. يتم وضع السلطات والمحار