1. إعداد الثوم بالجلد
2. قشر وقطع الغيار
3. إعداد زجاجة زجاجية نظيفة
4. املأ الثوم المقشر في الزجاجة
5. أضف الخل وليس الثوم
6. ملعقة واحدة من السكر الأبيض (أضف المزيد إذا كنت تحب الحلو)
7. أغلق الغطاء وأغلقه حتى يتحول الثوم إلى اللون الأخضر
8. حسنًا