بيتزا لحم الخنزير المقدد الإيطالية الكلاسيكية - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 550 جم خميرة 25 جرام بيضة 1 جرام حليب طعام 20 جرام جرام طعام أبيض حبيبات سكر 10 جرام جرام ملح طعام 10 جرام أخضر أحمر وأصفر فلفل كل نصف بصل نصف جرام طعام ترايكولوما 5 جرام طعام فاصوليا خضراء 22 جرام طعام طماطم نصف جرام بيكون طعام 3 شرائح اناناس 6 قطع جرام جبنة موتزاريلا طعام 100 جرام زيتون اسود 3 صوص اسباجيتي ملعقتين من الملح 10 جرام زيت زيتون 5 جرام جبنة كرافت بودرة 8 جرام
  • 1. إعداد جميع المكونات المذكورة أعلاه

  • 2. اخلطي الدقيق عالي الغلوتين ، 10 غ من الملح ، 10 غ من السكر ، الحليب ، الخميرة ، امزجي جيداً ، ضعيها في درجة حرارة 20 درجة لمدة 5 ساعات ، ثم اخلطيها في المعكرونة وضعي صلصة السباغيتي ، ثم استخدمي الشوكة لصب ثقب صغير لصنع الطعم بتساوي أكثر ، تذكر أن تضع طبقة من زيت الزيتون على قاع المقلاة الحديدية

  • 3. انشر طبقة من الجبن كقاعدة لتندمج مع المكونات التي توضع على القمة

  • 4. نشر الفلفل الملون وشرائح اللحم المقدد والزيتون الأسود

  • 5. قم بنشر الطبقة الثانية من الجبن ، ورشها بالفاصوليا الخضراء والزيتون الأسود والفلفل الأحمر ، هذه المرة للزينة ، بحيث يتم تزيين سطح البيتزا الذهبية بألوان حمراء وخضراء بعد الخبز

  • 6. تُرسل إلى الفرن المسخن مسبقًا عند 220 درجة مئوية وتُخبز عند 200 درجة مئوية و 210 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة

  • 7. بعد الخبز ، ضع العلبة ورشها بمسحوق الجبن كرافت.