1. تقطع الطماطم إلى صلبان ، توضع في الماء المغلي ، تقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة
2. طبخ المعكرونة ، طهي لمدة عشر دقائق (عموما على كيس التعبئة والتغليف كل وقت الطهي)
3. بعد طهي المعكرونة ، ضعها في الماء البارد وانقعها لمدة دقيقتين ، ثم صفيها وإزالتها.
4. زيت ساخن ، ثوم حتى عبق + بصل (أصفر ذهبي) + لحم مفروم (مبيض) + مكعبات طماطم ، يقلى حتى الكاتشب
5. كمية مناسبة من الكاتشب (أضف حسب رغبتك) + سكر أبيض (ليس لدي سكر في منزلي ، استخدم مكعبات السكر ، اشرب القهوة) + كمية مناسبة من الماء للتخفيف
6. صب صلصة الطماطم المحضرة
7. ضعي صلصة لحم الطماطم على المعكرونة ، يمكنك إضافة بعض الزينة