معكرونة الطماطم "الإصدار المنزلي" - الطعام الصيني

معكرونة 120 جم طماطم 2 قطعة (صغيرة) مفرومة لحم مفروم لحم مفروم 10 جم بصل نصف قطعة كاتشب طعام كمية معتدلة من طعام سكر أبيض كمية معتدلة من جرام غرام ملح مناسب
  • 1. تقطع الطماطم إلى صلبان ، توضع في الماء المغلي ، تقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة

  • 2. طبخ المعكرونة ، طهي لمدة عشر دقائق (عموما على كيس التعبئة والتغليف كل وقت الطهي)

  • 3. بعد طهي المعكرونة ، ضعها في الماء البارد وانقعها لمدة دقيقتين ، ثم صفيها وإزالتها.

  • 4. زيت ساخن ، ثوم حتى عبق + بصل (أصفر ذهبي) + لحم مفروم (مبيض) + مكعبات طماطم ، يقلى حتى الكاتشب

  • 5. كمية مناسبة من الكاتشب (أضف حسب رغبتك) + سكر أبيض (ليس لدي سكر في منزلي ، استخدم مكعبات السكر ، اشرب القهوة) + كمية مناسبة من الماء للتخفيف

  • 6. صب صلصة الطماطم المحضرة

  • 7. ضعي صلصة لحم الطماطم على المعكرونة ، يمكنك إضافة بعض الزينة