أصول جاهزة، يمكن أن البيض يخرج قبل
الزبدة والحليب في وعاء، وتغلي فوق المتوسط مباشرة الحرارة
على الفور إزالة من الحرارة بعد الغليان
صب الدقيق
يقلب حتى الجزء السفلي من وعاء بطبقة من الدقيق والطحين التخثر
تدريجيا إضافة البيض ويحرك حتى يمكن تشكيل الدقيق في مثلث مقلوب التحريك شفرة خبز الفرن 220 درجة لمدة 12 دقيقة ثم تخبز 175 درجة 18 دقيقة
الشوكولاته + 10 غ الجلد كريم
تسخين في المايكرويف حتى ذاب مختلطة
صلصة الشوكولاته السابقة والسماح لتبرد، متدرج من خلال إضافة 50 غ كريم الجلد لقتل ليو تشنغ
التوسع نفث
سكر بني اللؤلؤ النار ليغلي لمدة عشر دقائق، إيقاف الحرارة متجهم الوجه عشر دقائق، صب كريم الجلد
نفث تضغط في كيس الأنابيب مع كريم خفيف، وتراجع صلصة الشوكولاته، مرشوش عليه مسحوق الكاكاو
كريم كامل