ضعي الماء والزيت في مقلاة الذرة وزيت عباد الشمس بدلًا من غليهما في القدر ، وضعي الدقيق في المقلاة لخبز المعكرونة ، وقلبيها مرارًا وتكرارًا ، ولا الصق المقلاة ، وقلب الخليط بعد حرارة منخفضة.
بعد صب الخليط والتبريد إلى 60 درجة ، استخدم ملعقة لفرك الطبقات لالتقاط الجسيمات في الداخل.
أضيفي 2-3 بيض وعجين وعجني جيداً لخلط ، يمكن إضافة الأول والثاني مباشرة. والثالث يعتمد على حالة العجين.
بعد التقليب جيدًا ، أضف سائل البيض الثاني ، وهكذا ، حتى يتدفق الخليط ببطء.
نضع الخليط في كيس تزيين ونزينه بالفم. استخدم مكشطة لكشط الخليط إلى الأسفل لاستنفاد الغاز.
اضغطي على الخليط في الخبز وضعي بسكويت البسكويت ثلاث مرات.
سخني 210 ، سخني 210 واخبزي لمدة 14 دقيقة ، لا تفتحي باب الفرن في منتصف الطريق ، سوف تنكمش بمجرد فتحه ... غيري السطح بعد التلوين ، تنخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة ، وتخبزي لمدة 5-8 دقائق. فلوك.
هذا الكريم الذي أستخدمه.
اسكب الكريمة المخفوقة في وعاء Xiaomei واخفقه بسرعة 3 في 4 دقائق. لقد صنعت 400 جرام هنا لأنني صنعت أيضًا الزاوية الدسمة ، لذلك شاهدها الآباء أثناء لعبها. فقط أرسله حتى يكون له طرف مثلث. لا تضغط عليه! يمكنك أيضًا مشاهدة القتال دون تحديد الوقت. يمكنك الرجوع إلى الوصفات الأساسية لخفق الكريمة.
ألعب الوعاء الثاني ، 600 جرام من الكريم ، لأنني صنعت أيضًا كعكة فاكهة ضعي الكريم في كيس التزيين ، لا حاجة لتزيين الفم ، الطرف المدبب أصغر ، من السهل الضغط عليه.
بعد خفق الكريم ، اقلب الكعكة المخبوزة واكب ثقبًا صغيرًا بإصبعك الصغير أو عيدان تناول الطعام.
اضغطي الكريمة المخفوقة على جلد النفخة.
يمكن تعبئتها أو 8 نقاط ، حسب تفضيلك.
استمتع بالطبق