"تعكر والحلو مع منفذ جذور اللوتس الطبيعية واضحة، وجذور اللوتس البيضاء، والعطلات، والأطباق Zuojiu". المكونات
- لوتس 2 قطع
- الجزر الأرجواني نصف
- الدخن الفلفل A
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شرائح طرف جذور اللوتس، في حين إزالة جزء من المياه نقع النشا.
- قطع 2 الجزر الأرجواني.
- 3 كمية مناسبة من الزنجبيل والحرير، والفلفل الدخن والفلفل والخل والدجاج.
- 4 الماء المغلي تشو أربعة وثلاثين عشر ثوان.
- 5 الصيد في الأواني، وجذور اللوتس تشو مغرفة إلى ملاعق من الماء يمتص بسرعة إرم. السماح لتبرد وصب قليلا من طبق زيت السمسم يمكن أن يكون.
- 6 الانتهاء.
- 7 الانتهاء.
نصائح
قد يتم استبدال أي الجزر الأرجواني في الجزر وجذور اللوتس قدر ممكن حاد، هش.