ويست بوينت دورة المتوسط نفخة المعجنات - الطعام الصيني

الطحين 65 غراما النفط المكرر 40 غراما ماء 80 غراما بيض 125 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما مسحوق السكر 40 غراما زبدة 45 غراما
  • صنع المعجنات والزبدة والسكر والطحين دلك

  • ألف اسطوانة تقدم الى قويا، والوقوف شرائح

  • بعد اثارة الدقيق ويضاف الماء المغلي والنفط والتبريد الوقوف جانبا.

  • تبريد العجين، وأضاف يونغ Shounie في البيض

  • العجين في كيس الأنابيب

  • ضغط في عموم

  • تغطية المعجنات للقيام

  • أسفل النار 200 C، خبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة

  • نفث فتحات في القاع، للضغط على كريم مستعد