نفخة (الكسترد الملء) - الطعام الصيني

الحليب 250G (مواد الحشو) صفار البيض 3 (مادة ملء) طحين كعكة 25G (مواد الحشو) حبيبات السكر 50G (مواد الحشو) زبدة 80G (المواد نفخة) حليب 160G (المواد نفخة) طحين كعكة 100G (المواد نفخة) بيض 3 (المواد نفخة) حبيبات السكر 1 مغرفة (المواد نفخة) ملح قليلا (المواد نفخة) حبيبات السكر 60G (المواد مرنغ) زبدة 80G (المواد مرنغ) طحين كعكة 100G (المواد مرنغ)
  • ممارسة حشو: السكر إلى صفار البيض وأضيف 3 إلى صفار البيض، منخول كعكة الطحين تحريك الاستعداد

  • وعاء من كيس شاي بعد إضافة الحليب حتى يغلي ويطهى 2min لون الشاي لإيقاف الحرارة

  • صب ببطء الحليب الحليب، من جانب واحد مع التحريك باستمرار. لا تضع الحليب المغلي

  • عجينة مختلطة صب الشاي في لزجة مثل حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة مقلاة

  • سكب في وعاء غلاف بلاستيكي نظيف تغطية الثلاجة النسخ الاحتياطي

  • الممارسات الحلويات: أثار السكر في درجة حرارة الغرفة حتى الزبدة خففت غرامة غربال إلى الدور التالي على انخفاض الضغط أثار حتى لا جزيئات مسحوق

  • ملفوفة مع غلاف بلاستيكي الثلاجة مريحة أقسام المجمدة

  • ممارسة نفث: الحليب والزبدة حتى يغلي مع السكر والملح ويطهى حتى ذاب، وإثارة في الدقيق من حريق صغير مع أربعة عيدان حتى ينضج

  • تهدئة الحرارة إلى 50 ~ 60 ، وأضيف البيض ضجة في

  • سحب العجين مع عيدان تناول الطعام إلى 3 ~ 4CM

  • واتهم العجين حقيبة الأنابيب، ضغط في مقلاة

  • نفث غطاء المعجنات على سلعة مزدحمة (المجمدة عجين الفطير بعد قليلا قوية وسهلة لخفض استخدام، إذا قطع ما يصل كسر جدا، يمكنك وضعه مرة أخرى إلى درجة الحرارة)

  • في مسخن الفرن (WMHA9019HZ)، 400 10min المشوي، وتحويل 375 20mi المشوي

  • يمكن حشو ضغط من