1. يغسل لحم الخنزير ويقطع إلى شرائح.

2. اغسل وعشب البحر (يتم استخدام عقدة عشب البحر للصباغة ، لذلك ليست هناك حاجة لقصها).

3. ضع عشب البحر في القدر وقم بغليه.

4. أضيفي الووك على النار ، اسكبي الزيت وسخني اللحم حتى يتغير لونه.

5. أضيفي صلصة الصويا ، ونبيذ الطبخ ، وشرائح الثوم ، وبقوليات الزنجبيل ، والملح ، والمرق الشفاف واستمر في التقليب.

6. أضيفي عشب البحر واستمري في التقليب حتى ينضج ، وأضيفي نشا الماء إلى السميكة وأضيفي جوهر الدجاج.