خضار مقلية مع الفطر الأبيض - الطعام الصيني

فطر أبيض 100 جرام خضروات خضراء 500 جرام ملح 1 ملعقة خماسية مسحوق التوابل 1/2 ملعقة مسحوق دجاج
  • 1. إزالة الخضار الخضراء وغسلها للتحكم في المياه.

  • 2. تنظيف الفطر الأبيض للاستخدام.

  • 3. تقطع الخضار الخضراء الصغيرة إلى قسمين وتوضع جانبا.

  • 4. حرق الزيت من المقلاة ، درجة حرارة الزيت 70.

  • 5. يضاف الفطر الأبيض ويقلب.

  • 6. يقلى حتى يصبح الفطر الأبيض طرياً.

  • 7. صب الخضروات الصغيرة ويقلب بالتساوي.

  • 8. أضف ملعقة من الملح.

  • 9.1 / 2 ملاعق من مسحوق البهارات الخمس.

  • 10. القليل من توابل مسحوق الدجاج.

  • 11. يقلب بسرعة بالتساوي ويخدم فورا.

  • 12. الرسم النهائي.