1. إزالة الخضار الخضراء وغسلها للتحكم في المياه.
2. تنظيف الفطر الأبيض للاستخدام.
3. تقطع الخضار الخضراء الصغيرة إلى قسمين وتوضع جانبا.
4. حرق الزيت من المقلاة ، درجة حرارة الزيت 70.
5. يضاف الفطر الأبيض ويقلب.
6. يقلى حتى يصبح الفطر الأبيض طرياً.
7. صب الخضروات الصغيرة ويقلب بالتساوي.
8. أضف ملعقة من الملح.
9.1 / 2 ملاعق من مسحوق البهارات الخمس.
10. القليل من توابل مسحوق الدجاج.
11. يقلب بسرعة بالتساوي ويخدم فورا.
12. الرسم النهائي.