فطر مقلي مع البطاطا والخيار - الطعام الصيني

بطاطس 1 غرام خيار طعام 1 غرام فطر غذائي كمية معتدلة غرام ملح طعام كمية معتدلة ماء كمية معتدلة زيت نباتي كمية معتدلة
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. نقع الفطر بين عشية وضحاها

  • 3. قشر وقطع البطاطس وانقعها في الماء

  • 4. اغسل وتمزق الفطريات المنقوعة إلى قطع

  • 5. قشر وقطع الخيار إلى شرائح

  • 6. صب الكمية المناسبة من الزيت النباتي في الوعاء ، وطهي الزيت حتى ينضج نصفه ، وصب البطاطس المجففة.

  • 7. قلبي البطاطس حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر ، اسكبي الخيار وقليها معًا

  • 8. صب الفطر على الفور

  • 9. التحريك السريع

  • 10. اسكب الكمية المناسبة من الماء

  • 11. عندما تنضج البطاطس والفطريات ، أضف كمية مناسبة من الملح

  • 12. أطفئ الحرارة بعد المذاق

  • 13. دخول السوق

  • 14. تصنع الفطريات المقلية من البطاطس والخيار ~

  • 15. الرسم النهائي