كعكة زبدة الفول السوداني بنكهة الفلفل - الطعام الصيني

طحين ، كمية مناسبة ، ماء دافئ ، كمية مناسبة ، زبدة الفول السوداني ، ملعقتان ، زيت نباتي ، كمية مناسبة ، ملح ، كمية مناسبة من مسحوق الفلفل ، كمية مناسبة
  • 1. الماء الدافئ والعجين ، وجعلها أكثر نعومة. استرح لمدة 20-30 دقيقة ؛

  • 2. ضع ملعقة صغيرة من الزيت في زبدة الفول السوداني ، وكمية مناسبة من الملح ومسحوق الفلفل ، وقلب في عجينة موحدة.

  • 3. تنقسم العجينة السائبة إلى قسمين ، ثم نضع بعض الزيت على اللوح لمنع التلطيخ ، ونأخذ جزءًا واحدًا ونقوم بتدويره ، كلما كان ذلك أفضل.

  • 4. توزيع 1/2 معجون زبدة الفول السوداني عليه ، كلما كان ذلك أفضل.

  • 5. نشمر من جانب واحد.

  • 6. ضع في شكل كعكة ، وأكمل شكل كعكة آخر بنفس الطريقة ؛

  • 7. يتم استرخاء أفضل كعكة فارغة لمدة 20 دقيقة ويتم الضغط عليه بشكل مسطح باليد.

  • 8. تسخين المقلاة ، ووضع القليل من الزيت ، ووضع الكعكة فارغة لبدء الخبز ؛

  • 9. قم بقلب الجانب الآخر ثم قم بطحنه بعد الكي ، استخدم حرارة أصغر قليلاً طوال العملية بالكامل ، حتى لا تحترق ، وللتأكد من أن الجلد الخارجي هش ؛

  • 10. ضع علامة على الطبق جيدًا وتناول أفضل ما يكون ساخنًا ؛

  • 11. إن رائحة زبدة الفول السوداني الغنية بنكهة خاصة من الفلفل والملح لذيذة!