توفو محشو مقلي - الطعام الصيني

توفو 500 جرام لحم طازج 200 جرام جزر 1 غرام مشروم غذائي 1 جرام ثوم طعام 5 جرام جرام بصل طعام 5 جرام جرام زيت طعام 15 جرام ملح كمية معتدلة صلصة الصويا كمية معتدلة صلصة الصويا القديمة قليل النشا قليلًا
  • 1. الرسم النهائي

  • 2. إعداد المواد

  • 3. فرم اللحم بالجزر والفطر شيتاكي والبصل الأخضر

  • 4. قطع التوفو إلى مستطيل وحفر الجزء الأوسط

  • 5. يضاف توفو إضافي إلى اللحم المفروم ، ويضاف القليل من الملح وصلصة الصويا والنشا والزيت ويقلب جيدا

  • 6. استخدام ملعقة صغيرة لحشو اللحم في التوفو وتعبئته

  • 7. جميع يخمر جيدا ، جانبا

  • 8. زيت مقلاة ساخنة

  • 9. يضاف التوفو المحشي ويقلى اللحم لأسفل

  • 10. تقلى حتى تصبح ذهبية

  • 11. مقلية على الجانبين حتى تصبح ذهبية ، أضف كمية مناسبة من الماء

  • 12. يغطى ويطهى لمدة خمس دقائق

  • 13. قم بخلط عصير ، ثوم ، صلصة الصويا ، صلصة صويا قديمة ، القليل من الملح

  • 14. أضف ماء النشا بعد 5 دقائق

  • 15. أضيفي الصلصة المعدلة عندما يصبح الحساء سميكا

  • 16. يضاف العصير ويضاف البصل الأخضر المفروم

  • 17. المظهر بعد المقلاة