تخطي المحتوى المكونات
- الملفوف الأخضر 180 غرام
- كبد 170 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الملفوف الأخضر (تنظيف بالفعل) والكبد (شرائح مغمورة في الماء) -
2 سوف محاولة لإزالة الدم غارقة الكبد، وإزالة بعض التحكم في المياه الجافة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
3 إضافة كمية مناسبة من النشا. -
(4) وتخلط جيدا. -
5 التالي، والكبد منقع في الماء المغلي، المغلي، إزالة وتوضع جانبا. -
6 حرق وعاء تصب عموم النفط، تم غسلها عليه في صغيرة الخضروات ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 ثم أغلق Cheuk جيدة القلي الكبد. -
8 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
وأضاف 9 كمية الملح. -
10 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.
