دجاجة واحدة ، ثلاث وجبات

"تناول دجاجة لثلاثة أشخاص. شوربة ، دجاج مقلي ، مقلي مع الفلفل والملح ، إنه لذيذ جدًا" مكونات

اكسسوارات

1 تحضير الدجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وقطع أرجل الدجاج وصدور الدجاج بشكل منفصل ، وعظام الدجاج وأجنحة الدجاج وأقدام الدجاج معا. ثم نضع كل شيء في القدر ونغلي.
2 نخرج الدجاج ونضعه جانبا ونجهز الدجاج المقلي
3 عظام دجاج مسلوقة لمدة 1 ساعة
4 اسحب عظام الدجاج
5 مرق الدجاج كامل ، أضف القليل من الملح ، جوهر الدجاج
6 ضعي خمس بهارات ، ملح ، خلاصة الدجاج ، نبيذ الأرز في عظام الدجاج ، الكمية المناسبة ، امزجي واتركيها لمدة 30 ساعة
7 زيت ساخن مع زنجبيل ، ثوم (أستخدم البودرة هنا) نبيذ أرز ، مقلي مع صلصة الفلفل الحار ، يضاف قطع الدجاج و يقلي مع القليل من صلصة الصويا
8 ناجتس دجاج مقلي حار حار
9 تضخيم الزيت وتسخينه
10 عظام دجاج مقلية كاملة