1. إعداد 4 شرائح لحم الخنزير.
2. نضع التتبيلة في الوعاء ونخلط جيداً.
3. ضعي شرائح لحم الخنزير واتركيه لمدة 24 ساعة على الأقل.
4. سخن الفرن على حرارة 225 درجة. نرتب الخنازير المنقوعة في صفيحة خبز مبطنة بورق قصدير وتحميص لمدة 25 دقيقة.
5. قم بتغيير شرائح لحم الخنزير إلى صينية أو ورق خبز نظيف آخر ، وقم بالفرشاة بطبقة من العسل ، وخفض درجة الحرارة إلى 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
6. أزيلي الوجه وافركيه بطبقة أخرى من العسل ، واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى.
7. قطعها إلى قطع بعد التبريد قليلاً