حساء الفطر والحمام - الطعام الصيني

حمامة 1 بصل أخضر ، كمية مناسبة من الطعام ، زنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، فطر شيتاكي ، كمية مناسبة من الطعام ، Yizhi ، كمية مناسبة ، Huai Yam ، كمية مناسبة من التمر الأحمر ، كمية مناسبة من الطعام ، الحضض ، كمية مناسبة من الطعام ، ملح صالح للأكل ، كمية مناسبة من الحمص ، كمية مناسبة
  • 1. أولاً ، صورة منتهية.

  • 2. تحضير المكونات كما هو موضح. (حمام واحد يغسل ويعالج ، قطع البصل الأخضر إلى أقسام طويلة ، ألغاز ، هواي يام ، فطر شيتاكي ، حمص ، تمر أحمر ، إلخ ، عدد قليل من الأوساط).

  • 3. حمامة الماء البارد في ماء الوعاء ، أضف الزنجبيل ، البصل الأخضر اسلق الماء أولاً.

  • 4. بعد سلق الماء ، أخرجه لغسل رغوة الدم.

  • 5. بعد 10 دقائق من الطهي ، انقلها إلى طاجن كهربائي ، أضف التمر الأحمر ، الحضض ، هواي يام ، ييتشي ، فطر شيتاكي منقوع معد للحرارة المتوسطة والمنخفضة ، واتركه على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.

  • 6. تنضج نكهة حساء الحمام بعد الطهي لمدة ساعة ، في هذا الوقت أضف كمية مناسبة من ملح الطعام ومستخلص الفطر.

  • 7. رشي القليل من البصل الأخضر وقدمه على الطبق ، ويمكن للشخص الاستمتاع به بشكل جميل.