1. ضع الساغو في وعاء ، أضف نفس الكمية من الماء لينقع
2. ضعي البطاطا المهروسة الأرجواني في الوعاء
3. تضاف جميع المكونات وتخلط جيدا
4. اعجن في عجينة ناعمة
5. يقسم إلى جرعات صغيرة مناسبة ولفه إلى كرات صغيرة
6. لف الساغو المنقوع
7. ضعيها في وعاء الماء المغلي واتركيها على البخار لمدة 20 دقيقة
8. أطفئي النار بعد 20 دقيقة واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين وافتح الغطاء واتركيها تبرد
9. التحميل
10. جاهز للأكل