1. قطع النقانق إلى حبوب صغيرة ، الفول السوداني المهروس ، السمسم المطبوخ ، السكر الأبيض للاستخدام
2. قلب جميع المكونات بالتساوي واتركها جانبا
3. تحضير الدقيق والخميرة ومسحوق الخبز والسكر والماء الدافئ
4. الخميرة ، مسحوق الخبز: يذوب السكر الأبيض بالماء الدافئ ، يسكب في الدقيق ويقلب إلى قطن قطني
5. يعجن الدقيق في عجينة ناعمة ، يعجن 3 ويستيقظ لمدة 20 دقيقة
6. اسحب عجين الاستيقاظ في دمامل صغيرة واحدة تلو الأخرى
7. لف البثور إلى قشرة رقيقة على الحافة الخلفية الوسطى
8. ثم الكعك ، استيقظ قبل 10 دقائق من وضع الكعك على الباخرة
9. البخار في وعاء الماء البارد لمدة 10 دقائق
10. المقلاة خارج ، كعك السجق قوانغشى جاهزة
11. حلو ولذيذ