أرز مطهو مع الجزر والبطاطس - الطعام الصيني

أرز 240 جم (1.5 م كوب) جرام جرام من البازلاء طرية 60 جرام جزر 1 جذر جرام بطاطس طعام 1 جرام جرام بصل طعام 1/2 جرام جرام لحم خنزير مقدد 1 كيس (120 جرام) ملح صلصة الصويا 10 جرام كمية النفط المضافة حسب الحالة
  • 1. المكونات الرئيسية.

  • 2. اشطف الأرز نظيفًا ، أضف الماء المقابل وانقعه في بطانة قدر الأرز لمدة نصف ساعة تقريبًا.

  • 3. جزر الزهر والبطاطس والبصل.

  • 4. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.

  • 5. ضع اللحم المقدد في القدر الساخن. (إذا كان لحم الخنزير المقدد أنحف ، يمكنك وضع بعض الزيت بشكل صحيح)

  • 6. قلي حتى حواف لحم الخنزير المقدد صفراء قليلاً.

  • 7. ضعي جميع الأطباق الجانبية.

  • 8. يقلب لمدة 2 أو 3 دقائق.

  • 9. نسكبه في طنجرة الأرز.

  • 10. نقل صلصة الصويا والملح.

  • 11. استخدم ملعقة لتقطيع الصويا والملح الخام بالتساوي (لا تقلب الأرز على النودلز لأن المعكرونة على النودلز ليست سهلة الطهي).

  • 12. طبخ حسب الإجراءات العادية.

  • 13. بعد طهي الأرز ، قلبيه بملعقة. يمكنك أيضًا تجربة الطعم المالح في هذا الوقت.

  • 14. تقدم ساخنة.