1. التحضير: قشر الذرة ، اغسل البازلاء ، قطع الفطر ، قطع الجزر إلى قطع صغيرة ، قطع القلقاس إلى مكعبات صغيرة ، قطع الأضلاع إلى قطع صغيرة وشطفها بالماء المغلي. أجاد الزنجبيل.

2. شرائح الزنجبيل تحت الزيت الساخن ، تنفجر. (قليل من الزيت)

3. ضلوع أقل ، يقلب لمدة ثلاث أو أربع دقائق ، السطح ذهبي قليلاً

4. يضاف القلقاس والفطر والجزر ويقلب

5. يضاف الفاصوليا والذرة ويقلب لمدة دقيقتين

6. ضعي الأرز المغسول

7. ضعي صلصة الصويا + صلصة الصويا القديمة + صلصة المحار الملح ، قلبي بالتساوي

8. أشعل نارًا صغيرة ، وقلّب المزيج وانتشر بالتساوي (إذا كان جافًا جدًا ، يمكنك رش بعض الماء)

9. نسكب المكونات المقلية في طنجرة الأرز ونسطحها قليلاً

10. أضف كمية المياه المستخدمة لطهي الأرز واضغط على الزر لبدء الطهي

11. بعد الطهي ، أضيفي ملعقتين من زيت بذور العنب + ملعقة واحدة من زيت السمسم واخلطيهما جيداً. (لا يمكن وضع زيت بذور العنب) يمكنك أيضًا وضع بعض البصل الأخضر وخلطه جيدًا ، لن أضعه بدون أكل البصل

12. خارج المقلاة

13. انتظر ، اسلق بعض أطباق القلب للأكل ، مثالية!