إكليل عيد الميلاد خبز القمح الكامل (العجين المصنوعة يدويا) - الطعام الصيني

"عيد ميلاد سعيد! الخبز اكليلا من الزهور تزيينية والعملي على حد سواء!" المكونات
  • طحين خبز القمح الكامل 250G
  • حبيبات السكر 30G
  • ملح الجيل الثالث 3G
  • بيض 1
  • حليب 120G
  • زبدة 40G
إكسسوارات
  • بيضة قليلا
  • توت بري كمية مناسبة
  • زبيب كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات الخبز
  • 2 بيضة، السكر، الخميرة جانبا، الملح في الجانب الآخر
  • 3 صب لبن
  • وقد أثار 4 مع عيدان تناول الطعام كما القطن والصوف، والبلاستيك لف غطاء الثلاجة 20 دقيقة
  • بعد 520 دقيقة إزالة العجين أكثر الرطبة
  • 6 بدأت من اجل الخروج من العجين، والعجن يديه، المعصم الصعب، يعجن 5 دقائق
  • ثم فرك السطح 7، وعلى ضوء في يد واحدة استيعاب نهاية واحدة، من ناحية أخرى فرك إلى الأمام
  • 8 حجم الوراء، عدد قليل من عجين، تليها فرك إلى الأمام، وهذه العملية تستغرق 10-15 دقيقة
  • سانكو 9 حتى العجين، يمكنك إضافة الزبدة
  • العجين 10 مضغوط قليلا، وأضيف في درجة حرارة الغرفة خففت الزبدة واغلاق
  • 11 يد العجن العجين حتى الزبدة يمتص تماما
  • 12 القبض على العجين طائرة خفيفة رمي
  • حجم 13 قدما، عن قرب
  • 14 دلك قليلة
  • 15 النمو على شكل فرك، تستمر في الانخفاض الوجه
  • بعد سقوط 10 دقيقة 16 عرض الجانب يدل على حالة الفيلم لإغلاق دائرة
  • 17 قطع، الدوائر المقربة صغيرة، يسمح لها بالاستمرار 30 ثانية
  • يتم سحبها قفازات فيلم 18 بها، ويمكن نفاذية الضوء
  • وهما العجين 19 مغلقة بشكل متكامل دائرة، على وعاء نظيف وجاف، لإعداد التخمير
  • 20 وضع التخمير الفرن، وغطاء التفاف 60 دقيقة
  • إعداد سطح ديكور القرن 21، والزبيب والتوت البري ساخنة ينقع لمدة 5 دقائق، وينضب، المفروم
  • بعد 2260 دقيقة، وإزالة العجين، وعرض التخمير حيث
  • 23 كزة حفرة، لا تقع عليه
  • 24 من اجل الخروج من العجين، ونتطلع إلى رؤية داخل المنظمة بشكل جيد
  • 25 فرك العادم مستديرة
  • وتنقسم 26 إلى ستة أجزاء متساوية، الغطاء وترك الباقي لمدة 15 دقيقة
  • بعد 2715 دقيقة، العجين قليلا أكبر
  • 28 على الشريط الملتوية 6
  • يستغرق ثلاثة نهاية 29 المطابع لاصقة
  • 30 جديلة
  • مزيد من ثلاثة 31 أيضا وهكذا حصلت على اثنين من الضفائر
  • 32 اثنين من الضفائر دائرة، ثم ذريعة جيدة
  • غطاء مع غلاف بلاستيكي 33 في الفرن 30 دقيقة التخمير
  • بعد 3430 دقيقة، أكبر بكثير الحجم؛ في هذا الوقت تجفيف الفرن، ومسخن إلى 170 درجة، و 10 دقيقة
  • 35 فرشاة البيض ويرش الزبيب والتوت البري وسحقت
  • 36 من زمن مسخن الفرن، 170 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة
  • 37 الأوسمة وضع، وجاء روح عيد الميلاد من
  • 38Merry عيد الميلاد!
  • 39 رسم نتائج جيدة
  • 40 نكهة القمح سميكة
  • 41 عيد الميلاد هذا العام دافئة جدا!

نصائح

1. الزبيب والتوت البري والمفروم أراد إحداث تغيير الفرشاة خبز العسل الخبز على الماء، ثم تضيف ما يصل، لأن جنبا إلى جنب مع الخبز المحمص، فمن السهل أن تجف، المر قليلا لتلتهم 2. درجة الحرارة والوقت للعمل حسب الفرن الخاص بهم التعديلات المناسبة