"في يوم عيد الميلاد ، تذكرت أن أصنع بعض الأطعمة ذات الصلة لتلبية المشهد ~~~ عندما كان البرج جاهزًا ، كانت الساعة الخامسة بعد الظهر بالفعل ، ولم يكن الطقس جيدًا جدًا ، لقد خبزت 8 تاباس وأضع 3 فراولة فقط عليه. استفد من Yuguang وانقر على صورتين ~ ~ إنه نصب تذكاري لعيد الميلاد هذا العام ~ ha " مكونات
- زبدة 50 غ
- مسحوق منخفض 100 جرام
- الماء 30 غ
- حبيبات السكر 10 غ
اكسسوارات
- كريمة مخفوقة 100 جرام
- السكر البودرة 15 غ
- حلو المذاق
- الخبز براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ضع الزبدة في الدفيئة لتليينها -
2 ضع السكر ونخل في الدقيق -
3 يعجن بشكل متكرر باليدين لعمل رمال خشنة -
4 في الماء العذب -
5 اعجن اليدين في عجينة ناعمة غير لاصقة ، دعها تقف لمدة ساعة (في الطقس البارد ، ضعها في الثلاجة للتبريد) -
6 ثم أخرجه ولفه في العجين -
7 استخدم قالبًا دائريًا أكبر بمرتين من قالب الأقحوان لنقش العجين المستدير -
8 اضغط العجين على قالب أقحوان وإزالة العجين الزائد -
9 استخدم شوكة لشوكة بعض الثقوب الصغيرة في القاع لمنع انتفاخ القاع عند الخبز -
10 بعد معالجة جميع الفراغات اللاذعة ، ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا ، 190 درجة ، اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة -
عندما يصبح التابي جاهزًا للخبز ، أضيفي الكريمة المخفوقة إلى السكر -
12 ضع الكريمة المخفوقة في كيس مزخرف مع صنبور ، وبعد أن يصبح التابي باردًا ، اضغط على الكريم -
13 قطعي قاع الفراولة وضعيها على الكريم لتكوين شكل قبعة -
14. اضغطي على القليل من الكريمة فوق الفراولة وبرج القبعة جاهز
