تحضير المكونات للاستخدام
قم بتنظيف القالب بالزيت لمنع الالتصاق ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا للاستخدام (الفرن المحلي: 160-175 درجة)
اسكب البيضة الكاملة والسكر والعسل في الوعاء
خفقت بسرعة متوسطة إلى حالة بيضاء
ارفع رأس مضرب البيض للحصول على رأس مدبب صغير به خطوط ، ولن يذوب الرأس المدبب الصغير والخطوط على الفور (يمكنك أيضًا رسم 8 في سائل البيض للتحقق من أن الرقم 8 لا يختفي بعد الطلاء)
ينخل الدقيق في البيضة المخفوقة
استخدم ملعقة لخلط الدقيق مع سائل البيض بالتساوي (المسحوق الجاف غير مرئي)
يُضاف زيت الطعام (زيت الذرة أو زيت السلطة) ، ويُقلب بالتساوي باستخدام ملعقة
ضع خليط البيض في القالب
نرش بذور السمسم الأبيض
نضع في منتصف الفرن (160-175 درجة ، حوالي 23-26 دقيقة)
بعد خبز الكيك ، اتركه لمدة دقيقتين وأخرجه من الفرن. ! ! ضع الكعكة التي تم إخراجها للتو على الرف البارد وانفخها بمروحة لمدة 10 دقائق لمنعها من التراجع. أخيرًا ، سيتم سحبها من القالب (لقد انتهيت )