لقد كتبت شذرات السمك المطبوخة وصفات من قبل ، وهذه المرة سأكتب بالطبع ، هناك تحسينات جودة لحم شذرات السمك المحروقة بهذه الطريقة لا تزال طرية جدًا وستكون أكثر لذة. زيت الزيتون / زيت بذور الشاي 20 جرامًا Zanthoxylum bungeanum 8 كبسولات (حسب التفضيل الشخصي ، نفس الشيء أدناه) زنجبيل 3 أقراص ثوم 3 بتلات القفلوط الكراث الأندلسي 2 جذور صلصة الفلفل الحار ملعقة واحدة (محلية الصنع ، يرجى الاطلاع على الوصفة السابقة) الكارب العشب حوالي 500 جرام (إذا كانت كمية الأسماك كبيرة ، يجب زيادة التوابل بكمية مناسبة) أسخم 10 جرام صلصة الصويا 20 جرامًا صلصة الجرجير (بخور يونيو) 20 جرامًا النبيذ الطبخ 30 غ الخل البلسمي 15 جرامًا روح معنوية عالية 5 جرام سكر ناعم 20 جرامًا ماء 120 جرام

غسل وتجفيف الكارب العشبي ، مقطعة إلى قطع كبيرة للاستخدام ؛

صب في صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة ، صلصة الجرجير ، نبيذ الطهي ، النبيذ الأبيض ، الخل البلسمي ، مسحوق السكر الصخري ، امزج واتركه لمدة 20-30 دقيقة ، إذا كان لديك ما يكفي من الوقت ، يمكنك تتبيله لبعض الوقت ؛

أدخل عصا الفراشة في القدر الرئيسي ، أضف الزيت ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم ، صلصة الفلفل الحار ، 3 دقائق / 120 درجة / سرعة 1 حتى عبق ؛

أضيفي قطع السمك المتبل والماء ، وضعي 18 دقيقة / V / ملعقة عكسية ، الحساء ، وأخيرًا افتح الغطاء لجمع العصير في 5 دقائق

عندما تصدر الموسيقى ، أخرج عصا الفراشة بلطف ، اسكب قطع السمك ، واستمتع أثناء السخونة ~~~