بعد الركض في الصباح ، ذهبت إلى السوبر ماركت عند مدخل المجتمع لشراء بطن لحم الخنزير وبعض المواد الخام.
اغسل المكونات وأعدها كما هو موضح في الصورة.
إناءين ، ووك سوبرور ومقدار حديد الزهر من Ravelli ، ونبيذ الطبخ ، وصلصة الصويا وصلصة الصويا.
بطن لحم الخنزير المفروم ، أوصت بسكاكين Jesoph ، مجموعة من أربعة سكاكين وألواح لزجة ، مقسمة إلى الفواكه والخضروات واللحوم والأطعمة النيئة والمطبوخة. بطن لحم الخنزير الأحمر قطع حق.
أضيفي الماء ، واطهي النبيذ وشرائح الزنجبيل إلى الووك ، وضعي بطن لحم الخنزير في القدر.
اطهي حتى يتحول اللحم إلى اللون الأبيض.
البصل الأخضر والزنجبيل المفروم ويوضع جانبا. تم استخدام مجموعة جوزيف البيضاء.
الألوان الغنية ترضي العين حقًا.
أزل اللحم وصرفه.
يضاف الزيت إلى الووك ويقلب بطن لحم الخنزير حتى الزيتية.
قطع الغيار شنغ.
أضف الزيت إلى مقلاة الحديد الزهر ، أضف السكر الأبيض واقليه حتى يتغير لون السكر. لامعة مثل الماس نجاح باهر.
اللحم بلون الكراميل رائحته جيدة.
أضيفي اليانسون النجمي ، الفلفل الدخن ، شرائح الزنجبيل ، أوراق الغار ، البصل الأخضر وحبوب الفلفل ، قلبيها معًا.
أضف نبيذ الطبخ
انضم إلى لاو باو
انضم إلى صلصة الصويا
أضف الماء الدافئ ، وفي كل مرة تضيف فيها توابل جديدة ، سيكون للحم نكهة مختلفة ، وسوف تغلي النار.
أضيفي كمية مناسبة من الملح ، قلليها إلى حرارة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف. أضف قطع البطاطس بعد ساعة ، وستذوب البطاطس مبكرًا جدًا.
عندما تجمع النار العصير ، تأكد من مشاهدته ، لا تلصقه. في هذا الوقت الألوان رائعة للغاية.
للخروج من القدر مصادرة العصير ومصادرته ، يجب أن تأمره مسبقًا.
