"يتشابه أسلوب وطعم المعكرونة إلى حد كبير مع المعكرونة الصينية. يمكن أن تكون نظامًا كبيرًا في الطعام الغربي ، ولكنها تمنح الناس شعورًا عائليًا وبأسعار معقولة جدًا. المعكرونة المفضلة في العالم إنه ينتمي إلى الصينيين والإيطاليين. وهناك أيضًا العديد من القصص حول كيف أعاد الإيطاليون تكنولوجيا صناعة المعكرونة الصينية إلى بلادهم ونقلوها إلى الأمام. باختصار ، أسلوب وطعم المعكرونة يشبهان المعكرونة الصينية إلى حد كبير.يمكن استخدامها في المطبخ الغربي. كن نظامًا كبيرًا ، لكنه يمنح الناس إحساسًا ميسور التكلفة ومريحًا. معكرونة المأكولات البحرية المقلية مع عجينة القريدس الكبيرة لديها لمحة من الفخر عند سماع الاسم لأول مرة.في الواقع ، يعد الخلط والمطابقة أيضًا نوعًا من الجمال. طالما أنك تتقن مبدأ اللذة ، يمكنك تغيير صلصة الطماطم إلى معجون جمبري كبير لتغييرها إلى معجون روبيان كبير. لذيذ ، أضف الروبيان ولحم الأسقلوب لجعل هذه المعكرونة طازجة. " مكونات
- نودلز برغي ايطالي 200 جرام
- جمبري 100 جرام
- لحم اسكالوب 100 جرام
مستلزمات
- فلفل أخضر الكمية المناسبة
- فلفل أحمر الكمية المناسبة
- بصلة الكمية المناسبة
- عجينة روبيان كبيرة 50 جرام
- زيانشيان المذاق
- يقلى حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
1 المكونات الرئيسية: 200 جرام نودلز إيطالي ، 100 جرام جمبري ، 100 جرام لحم اسكالوب المكونات: فلفل أخضر ، فلفل أحمر ، بصل ، توابل مناسبة: 50 جرام من معجون الجمبري -
2 افرموا البصل ، وغيّروا الفلفل الأخضر والأحمر إلى شريحة موشورية من السكين للاستخدام -
3 اسلقي المعكرونة لمدة 8 دقائق ، ثم أخرجيها واشطفيها لاستخدامها لاحقًا -
يُضاف الزيت إلى قدر من 4 ، عندما تكون درجة حرارة الزيت ساخنة بنسبة 70 ، يُقلى البصل المفروم في القدر ، ويُقلى البصل المفروم ، ثم يُضاف معجون الروبيان الكبير إلى نار صغيرة ويُقلب للحصول على عطر -
5 اقلي الجمبري والاسقلوب في مقلاة -
6 ضعي المعكرونة المطبوخة في قدر واقليها لمدة دقيقة ، ورشي شرائح الفلفل الأخضر والأحمر ، واقليها لفترة قبل التقديم
نصائح
1. يجب تقليب معجون الجمبري الكبير على نار خفيفة ، يسهل إنتاج معجون الجمبري عند القلي ، لذلك من الأفضل قليه على نار منخفضة. 2. عجينة الجمبري الكبيرة نفسها لها مذاق مالح ، لذلك لا تحتاج هذه المعكرونة إلى أي توابل.
