"لقد اخترت الكمون لحم الخنزير اللحوم المسواك لجعل البرقوق، طعم المشوي من العطاء ومغريا لذيذ، ويمكن أيضا أن تكون المشروبات والوجبات الخفيفة، جيد جدا. بلوم لحم الخنزير خلالها عدة شرائح رقيقة الدهون سلك متقاطع والدهون ونسبة العجاف والسمان هو مناسبة خاصة، لذلك خصوصا عند تناول الطعام طعم لذيذ الزيتية واللحوم لذيذ، ولكن ليس دهني، واللحوم لذيذ، الطبخ متى يتم يست قديمة، ويعتبر مثاليا لل القيام الشواء ". المكونات
- لحم الخنزير البرقوق حوالي 500 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- عسل كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- كمون طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اختيار لحم الخنزير البرقوق، سألت البائع لمساعدتي لقطع في كبيرة. -
Feiyou جزء 2 ثم إزالتها، ثم قم بتغيير حجم قطع السكين في مسمار مربعات صغيرة الإبهام، وعاء كبير. -
30.5 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة شاي فلفل، 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، 2 ملعقة صغيرة كمون، مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة شاي. -
وأضيف 42 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، 3 ملاعق كبيرة من النبيذ، 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي، 1 ملعقة طعام من العسل، 1 ملعقة طعام من النشا ضجة لتدليك اليد، غطاء التفاف متبل المبردة لمدة 4 ساعات. -
5 المتخذة بشأن مسواك صغير ينقع في الماء لمدة نصف ساعة. -
6 اللحم المتبل ضعت إزالتها تباعا مع مسواك، مسواك الى 3 من كل قطعة من اللحم. -
7 متجر عموم مع رقائق الألومنيوم، مطلي مسواك في اللحوم عموم، فرشاة النباتية السطح، والتسخين فرن 190 درجة. -
اللحوم 8 مسواك في وسط خبز الفرن لمدة 20 دقيقة. شواء 4-5 دقائق بها، رش بذور السمسم الأبيض والكمون ومسحوق الفلفل الحار، واستمرت الخبز لفترة من الوقت، ومن ثم إزالة فرشاة الزيت النباتي الصاعدة، رش بذور السمسم الأبيض، والكمون، والفلفل الحلو يستمر طهي خبز. -
FIG 9 انتهى -
FIG 10 انتهى
نصائح
1، والتوابل منقع ضبط وفقا لأذواقهم الخاصة، ويتكون مسحوق الفلفل الحار لي مع الملفوف الكورية حار، مسحوق الفلفل الحار، واللون ليس أحمر حار ولكن نكهة الكمون أساسا أكثر وضوحا. 2، وفقا لتعديل درجة الحرارة الخاصة بها فرن الخبز. 3، غارقة مسواك في الماء مقدما. 4، وقت الحد الأدنى علاج من 2 ساعة أو أكثر، وإلا لم يكن لذيذ.
