"الشعرية الزلقة وصب عموم فقط من صلصة الكراث والثوم، بسيطة والوجه محلية الصنع لذيذ. المواد عائلي، وسهلة للتعلم." المكونات
- القفلوط الكراث الأندلسي حفنة من
- ثوم خمسة
- تعليق الفلفل اثنان
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح ملعقتين
إكسسوارات
- زنجبيل اثنان
- فلفل كمية مناسبة
- Laoganma كمية مناسبة
- النفط حار قليلا
- دجاج نصف ملعقة صغيرة
- ثوم طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الطعام جاهزا. -
2 سكب لأول مرة في وعاء كبير نصف وعاء من الماء ليغلي، ثم وصولا إلى المعكرونة، المعكرونة صلابة مدخل يغلي على الفور من على النار. -
3 المعكرونة المطبوخة في الماء البارد ليقف، وسطح لاختيار فضفاضة، والماء البارد ليكون بما فيه الكفاية. -
4 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل المفروم هانغ الظهر. -
5 وعاء في كمية من النفط الى اسفل والزنجبيل والثوم والفلفل والفلفل هانغ، مقلي حريق صغير. -
ثم إضافة 6 Laoganma وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار والملح واستيعابها، إضافة كمية مناسبة من الماء النار ليغلي. وأخيرا، مع رش البصل الأخضر المفروم والدجاج، صلصة عموم. -
سمح 7 إلى الوقوف على سطح بالماء البارد ثم يذهب أكثر، لوحة هجرة. وتصدرت أخيرا مع صلصة الكراث والثوم يمكن أن عموم فقط.
نصائح
1، سواء الشعرية المطبوخة لا يريدون فاسدة القطن، عند الطهي يجب أن نحاول، والثانية، ودائما نلاحظ الشعرية الشفافية. 2 مطبوخ فقط سطح العجينة من السهل تغيير، تؤثر على الطعم. إضافة التوابل إلى الشعرية السابقة مع الماء البارد أولا الذهاب قد انتهت، يذهب أكثر من الماء الساخن، فإنه سيضمن حرارة الشعرية، ولكن أيضا جعلها طعم سلس ومرن.
