بيير هيرم لاذع القهوة الماجستير - الطعام الصيني

هذه وصفة طبية عادة أسلوب PH، تكوين لاذع ملء 3 بالإضافة مغلفة، كل طعم القهوة يتجلى بطرق مختلفة: القاناش نكهات القهوة (الشوكولاته صلصة كريم)، القهوة السائلة إصبع الطعامية كعكة والقهوة والنكهات قشدة تكمل بعضها البعض لخلق طعم غني جدا. التي تومض في عموم انه يستخدم لصنع الشوكولاته، والأبيض صلصة الشوكولاته كريم، بدلا من الشوكولاته حلو ومر المعتادة، حتى لا الشوكولاتة لا تطغى، ولكن أيضا يسلط الضوء على طعم القهوة. كريم الشوكولاتة قشدة 500 غرام قهوة 12 غرام (قوية إسبرسو هي أحسن) للقيام بهذه الخطوة في وقت مبكر، وذلك بسبب المبردة 6-24 ساعات قبل الاستخدام. مسحوق جيلي 1.5 ملعقة شاي الماء البارد 30 غراما سكر 20 غراما
  • تم حل مسحوق الميمون في الماء البارد، سمح للوقوف لمدة 5 دقائق، 15 ثانية إلى حل الميكروويف

  • كريم ليغلي، إضافة القهوة وتخلط جيدا. في الشاشة مطلي 3-4 طبقات من الشاش، وتصفية حل كريم، لا يزال الحبوب القهوة معرفة ما إذا تمت تصفيتها، ومرة أخرى تمت تصفيتها

  • إضافة السكر والدقيق حل الميمون، وإثارة، المبردة 6-24 ساعات (يفضل 24 ساعة)

  • يسخن لإذابة جزء الشوكولاته (I استخدام الميكروويف)

  • المغلي القشدة الطازجة، و 20 غراما من القهوة، وتخلط جيدا، وانتشار في طبقات من الشاش الشاشة 3-4، وتصفية الحل كريم والشوكولاته وأضاف ببطء، في حين اضاف، مع التحريك، حتى متجانسة

  • صب قالب تورتة فورا

  • البسكويت متجر الإصبع، في محاولة لتغطية كامل سطح بفرشاة على القهوة

  • إزالة كريم القهوة المجمدة، قبالة الجاف

  • لاذع دفعت مع سطح رئيس زهرة

  • بعد ساعة واحدة الشوكولاته المبردة صلصة كريم تخثر، ويمكن أن تؤكل، وأنا أيضا فعل بعض مسحوق الكاكاو