الخبز القهوة المكسيكية - الطعام الصيني

المكسيك الخليط: 30 غرام من الزبدة مسحوق السكر 30 غرام ملح 0.3 غرام البيض والدقيق 27 غرام كعكة 30 غراما من مسحوق القهوة 5 غرامات مسحوق عالية 150G مسحوق الحليب 1 ملعقة طعام ملح 1/4 ملعقة شاي سكر 30G بيض 15G خميرة 1 ملعقة شاي ماء 70G زبدة 15G
  • يعجن العجين لتوسيع

  • التخمير إلى 2 مرات أكبر

  • المكسيك الخليط: زبدة تمت إضافة مسحوق السكر والبيض والملح ضجة في أجزاء، وانخفاض غربال إلى مسحوق، وخلط.

  • 9 أجزاء مقسمة بالتساوي، ودرجة حرارة التخمير لمدة 15 دقيقة، ملفوفة في شرائح الجبن، في المقلاة، تخمر إلى 2 مرات أكبر

  • تصنيع الحارة مختومة، والبيئة الرطبة من التخمير، والطبقة الرابعة وضعها على الشواية الساخنة

  • واتهم المكسيك الخليط حقيبة الأنابيب، مقذوف حلزونيا على العجين، والعجين يغطي حوالي 2/3، وسوف يغادر سطح الغطاء وقت الخبز.

  • الوسطى فرن 180 درجة 20 دقيقة

  • الخبز المكسيكي

  • مقدد الإسكان على شكل الصحن