مكونات

 

الأرز الدبق

 

500 جرام

 

لحم الخنزير البطن

 

500 جرام

 

ياوزو

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، ملح ، صلصة صويا ، صلصة صويا ، زيت زيتون ، نبيذ طهي ، خمسة مسحوق توابل

 كيفية عمل فطائر الأرز بصلصة الإسكالوب 1 توضع فطائر الأرز في الماء المغلي وتلين.

2 استخدم المقص لقطع الجزء الأمامي بقطر

3 نقع الأرز اللزج في الماء النظيف لمدة 3-4 ساعات ، وإزالة الماء المغسول والجاف ، وإضافة الكمية المناسبة من صلصة الصويا القديمة ، وقلب جيدا مع الملح وزيت الزيتون

4 اغسل الزهور الخمسة وقص مكعبات (حرية اختيار الحجم الخاص بك) ، واتركها مسبقًا مع نبيذ الطهي وصلصة الصويا والملح ومسحوق البهارات الخمس لمدة ليلة واحدة

5 Yaozhu غارقة في الماء الدافئ مقدما

6 لف الأوراق المعالجة على شكل قمع ، أضف القليل من الأرز اللزج

7 ضعي قطعة لحم الخنزير المتبلة

8 غطي بطبقة من الأرز الدبق ، وضعي كمية مناسبة من الاسكالوب في المنتصف

9 تغطية الإسكالوب بالتساوي مع الأرز الدبق

10 اطو فطائر الأرز في اتجاه واحد للف الأرز الدبق تمامًا

11 ثم قم بطيها مرة أخرى إلى شكل مثلث ، حاول الضغط على النوع الثابت بأصابعك

12 معبأة بخيوط القطن

13 املئي الزلابية الملفوفة بالماء ، وضعيها في الوعاء لطهيها لمدة 2-3 ساعات

14 زلابية أرز مطبوخ