لذيذ كتلة البيض - الطعام الصيني

"بيض الذواقة تلعب، لا يمكنك تعتقد أنك يمكن أن تلعب بها الليلة الطعام، وهذا هو كتلة البيض لذيذ قلب العمل الحكمة للعب." المكونات
  • بيض 4
إكسسوارات
  • نشاء 100 غرام
  • شيميزو 200 غرام
  • زيت الطهي 200ml في
  • ملح الطعام نصف ملعقة صغيرة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أربع بيضات في وعاء.
  • أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح تشتت 2 وقد أثار.
  • 3100 غرام من النشا احتدت 200 غرام من الماء في وعاء متناثرة.
  • 4 النشا ضجة في البيض.
  • 5 وعاء البخار لمدة 10 دقائق.
  • 6 البخار البيض إلى قطع صغيرة بسكين.
  • 7 النفط من القدر.
  • 8 عندما الزيت ون وو تشنغ الساخنة، وصولا إلى البيض على البخار البني الذهبي ومتموج كتلة السمك المقلي.
  • 9 وعاء إلى نصف ملعقة صغيرة من البهارات، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ومقلي.
  • سكب الذهبي إلى 10 كتل وعاء البيض وإثارة، والبصل من لوحة Huosheng رش.
  • 11 FIG النهائي.