المكونات
- الباذنجان المستدير 1
- لحم مفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مادة 1: اللحم المفروم والباذنجان، وقطع الباذنجان إلى أقسام. -
بعد اللحم المفروم في وعاء 2 في تصريف الزنجبيل النفط المقلي في ضجة الباذنجان. -
3 يضاف الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والصغيرة من الماء يغلي النار النار. -
4 يقلى حتى يلين الباذنجان يمكن لذيذ. -
5 الانتهاء.
نصائح
مثل الفلفل الحار يمكن وضعها.
