"الشيفون والشيفون، وأحيانا أود حقا شعبية مجنون! ومع ذلك، إذا اتبع بدقة بلدي وصفة طبية لا يكون بالتأكيد ناجحة! تملك أوه أكثر لذيذ! " المكونات
- ماء 80 إلى 85G
- طحين كعكة 80G
- زيت الطهي 50G
- بيض 5
- سكر 40 إلى 50G
إكسسوارات
- مسحوق الكاكاو كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 بيضة جاهزة
- فصل صفار البيض 2
- 3 يضاف إلى الحليب والزيت
- تمت إضافة مسحوق الكاكاو على نحو سلس مع التحريك 4
- 5 اثارة في مثل هذه الطريقة على ذلك، لا تلعب الأضلاع!
- تضاف 6 بياض البيض ثلث من مزبد السكر اللعب
- ثلث إضافة أكثر حساسية 7
- 8 تصبح كذلك عند إضافة ثلث
- 9 لا يزال لتمرير لتجف على ذلك، لا قاتل! مبتدئ شك فيه أن ننظر!
- 10 سيكون ثالث واحد من عجينة بروتين صفار البيض، ثم يضاف الثلثين الباقيين!
- 11160-130 درجة مسخن الفرن وأسفل النار وتخبز لمدة 20-25 دقيقة.
نصائح
1. العمل على التحريك الخفيف كعكة العجين، مزيج رفضت! 2،20-25 دقيقة هي وقت الكعك! كعكة كبيرة لإضافة 10-15 دقيقة! 3. بعد امتلاك فرن نخفف الوقت لحن!