الخطوة 1
إعداد جميع المواد.الخطوة 2
البيض فوز، مكعبات الطماطم إلى قطع.الخطوة 3
بعد أن يتم خلط النشا بشكل موحد مع قليل من الماء ويضاف إلى خليط البيض، ثم الطماطم والملح والسكر إلى خليط البيض ويقلب.الخطوة 4
في قدر مع كمية مناسبة من النفط وسكب البيض كله في وعاء، حريق صغير تقلى ببطء حتى طدت خليط البيض فقط.خطوة 5
توالت Jianhao فطيرة، مقطعة إلى شرائح إلى القرص.